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Sonja's Blog

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20
Feb.

Rohes (Zwiebel)Brot

 

 

Ich habe ein tolles Rezept für rohes Brot, was ich dir unbedingt zeigen muss. Es handelt sich um Zwiebelbrot (bzw. ohne Zwiebeln und mit anderen Gewürzen allerhand andere Varianten möglich), welches einfach suuuperlecker und knusprig, aber innen weich ist!! Also wie gebackenes Brot nur wesentlich natürlicher ;).

 

Hier das Rezept dazu:

Rohes (Zwiebel)Brot

2 Tassen Mandeltrester
1 Tasse Zucchini
1 Tasse Flohsamenschalen
½ Tasse Leinsamen (gemahlen)
3 Datteln
Stück Zwiebel
Evtl. etwas Salzsohle (geht aber auch ohne)
2-3 Eßl. Zitronensaft

Viel Spaß beim Ausprobieren! Und berichte mal!

Sonjaaaa  :9

Wenn es noch Fragen gibt, schreib mir einfach:
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Das Rezept ist in Anlehnung an diese Seite entstanden:  http://bit.ly/RussellJames

7 Responses

  1. Ingrid

    Liebe Sonja,
    dein Rezept finde ich sehr gut und möchte es gern ausprobieren.
    Was mir fehlt ist die Mengenangabe von den anderen Produkten in Gramm (ca.).
    3 Datteln ist gut, aber wieviel von den anderen Zutaten brauche ich im Verhältniss zu den Datteln?
    Über eine Aussage dazu würde ich mich sehr freuen. Danke!

    Herzlichst
    Ingrid Birkel

  2. Selina Liebel

    So eine tolle Idee vielen lieben Dank! das mit dem Antrocknen funktioniert auf meinem holOfen über Nacht sehr gut. ich habe jetzt jeden Tag dies mit anderen Zutaten ausprobiert. Apfelmus Haferflocken chilli zwiebeln . geriebene Karotten rucambole HaselnussBlüten Kätzchen-Mehl. heute zaubere ich. .

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