27
Nov.
Der 1. Advent…
…ist schon da!! Mit der Familie, Kerzenlicht und Spielen haben wir die Adventszeit begonnen…schööön :). Da ich noch gar nicht zum Plätzchen machen gekommen bin…habe ich kurzerhand unsere Leckersten gemacht: Die Kokosmakronen :). Dafür liebe ich Rohkost auch: Dass man im Nu und ganz einfach Leckeres zaubern kann!
Tja und so funktioniert’s:
Viel Spaß beim Ausprobieren!! Und berichte mal, ja??
Vor allem eine schöne besinnliche und wundersame Vorweihnachtszeit wünsche ich!
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super lecker haben die Makronen geschmeckt. Danke für das Rezept.
Unsere lieblings Adventsplätzchen gehen so: Erdmandeln pulverisieren mit Dattel/Feigenmuss vermengen. Diese Masse auf einem Brett mit Flosamenschalen mit dem Nudelholz zu eine flachen Teig auswalken. Ausstechen mit Formen. Über Nacht trocknen- fertig. Wer mag kann auch noch Carob in die Masse geben und etwas Kakaobutter oder Kokosöl, dann jedoch nicht trocknen, sondern kühl stellen.