Entdecke einfache Rohkost-Gerichte für ein frischeres Leben bei einem Rohkost-Zubereitungskurs! 🙂

Bei unserem letzten Rohkost-Zubereitungskurs ging es lustig zu. Was man mit frischen Lebensmitteln – ohne zu kochen, ohne Zucker, Getreide/Gluten und tierischen Produkten – alles zaubern kann…und es ist ganz einfach! Man hätte zwar die Plätzchen-Teige auch trocknen können, aber – und das ist das Schöne bei der Rohkost – so schmecken sie auch prima! Es gab verschiedene Plätzchen, Weihnachtspunsch, Stollen und gefüllte Paprika & Pilze. Alle wurden satt :).

Und ein kleiner Tipp für dich, wenn du nicht weisst wie du gesund und fit über Feiertage kommen sollst: Bringe etwas Frisches mit oder genieße die Zeit mit deinen Freunden/Familie und bereitet einfach mal zusammen Neues zu – einfach so, ohne Kommentar bzgl. Rohkost! 😉 Man fällt so schnell ins Sich-Erklären-Wollen. Das ist oft nicht nötig (es sei denn man wird gefragt), sogar eher kontraproduktiv. Genieße die Zeit mit deinen Lieben und teilt, was ihr habt – schöne Erfahrungen!

Hier ein paar Einblicke von unserem – ganz einfachen – Kurs „für jederman/-frau“ für dich…

Angestoßen wurde mit rohem „Weihnachtspunsch“ (ähnlich dem Eierlikör oder EggNogg, nur roh-vegan!)

Aus Datteln und Wasser kann man gut Dattelmus machen, mit dem man ganz einfach köstliche Teige herstellen kann.

Alle waren aktiv – denn lernen ist erleben! Wer es selbst mal gemacht hat, kann es viel besser integrieren. Die anfängliche Scheu verwandelt sich in Neugierde.

Eine tolle Gruppe – leckeres Essen – was will man mehr? 🙂

Ein großer Dank geht an www.caterkati.de, die uns ihre Küche & Räume zur Verfügung gestellt hat!

Möchtest du die Rohkost auch mal ausprobieren? Dann mach doch einfach beim nächsten Mal mit! Wir freuen uns auf dich!